fbpx

Jídlem ku zdraví

Terapie jídlem

jak léčit a předcházet rakovině prsu

Jak pečovat o zdraví prsou: prevence rakoviny, strava a přírodní metody

Ať už máte rakovinu prsu, měli jste rakovinu prsu nebo chcete udržet své tělo zdravé a rakovině předcházet, tyto informace jsou pro vás. Během této cesty probereme poznatky o vývoji rakoviny a zhodnotíme jednoduché činnosti, které můžeme každý den dělat pro její prevenci či léčbu. Budeme se věnovat konceptům funkční medicíny a diskutovat o tom, […]

Jak pečovat o zdraví prsou: prevence rakoviny, strava a přírodní metody Read More »

Strava při dysfunkci osy HPA: Jak pomocí jídla podporovat vyváženou reakci těla a mysli na stres

Osa HPA je tvořena endokrinními orgány, hormony a dalšími signálními molekulami. Vyvinula se, aby nám pomohla účinně reagovat na akutní stresory (např. pronásledování lvem), ale není uzpůsobena pro zvládání chronických stresů, kterým dnes čelíme. Chronická aktivace osy HPA prostřednictvím nepřetržitého vystavování se stresorům může vést k její dysfunkci nebo neschopnosti účinně regulovat produkci hormonů a související systémy, jako jsou střeva a mozek. Zpočátku vede hyperaktivace osy HPA k vysokým hladinám kortizolu, často považovaným za primární hormon související s reakcí na stres. Avšak v průběhu času může funkce osy HPA vést ke kortizolu nízkému a snížené hladině řady dalších hormonů, včetně estrogenu, progesteronu, testosteronu a dehydroepiandrosteronu (DHEA).

Strava při dysfunkci osy HPA: Jak pomocí jídla podporovat vyváženou reakci těla a mysli na stres Read More »

Recept na Bulletproof Coffee neboli neprůstřelnou kávu

Pravděpodobně jsi už slyšel(a) o neprůstřelné kávě, která obsahuje MCT olej, trochu bio (přepuštěného) másla a vysoce kvalitní organickou kávu. A proč tahle káva funguje? Pro schopnost kávy stimulovat organismus musí mít totiž buňky dostatek paliva, a tím je v této kávě právě onen tuk. Tento lahodný nápoj Tě zasytí na celé hodiny a udrží Tvůj mozek extrémně bystrý. Navíc Ti pomůže udržet stabilní hladinu energie po delší dobu, než samotná káva. Pro vyšší výkon si ji můžeš dát i před cvičením. A pokud jsi vegan, můžeš místo (přepuštěného) másla přidat 1 lžíci makadamového másla! O benefitech a negativních účincích kávy jsem už psala v článku o kávě a jejím vlivu na zdraví. Věz, že kofein blokuje enzym, odbourávající stresové hormony adrenalin a noradrenalin. Pokud jsi v klidu, jejich nadbytek tělo dokáže inaktivovat, aby nedošlo k jejich nadměrnému množství v těle. Pokud jsi však ve stresu, tělo bude mít s jejich deaktivací problém. Pij proto kávu v klidu, ne víc jak 3 šálky denně, nejlépe s tukem jako v tomto receptu nebo po jídle. Samotná káva, vypitá nalačno, totiž spouští v organismu negativní reakce.

Recept na Bulletproof Coffee neboli neprůstřelnou kávu Read More »

Nejlepší způsob, jak zhubnout a uzdravit se

Lidé reagují na určité potraviny z různých důvodů. Mezi viníky, které poškozují naše střeva, patří naše strava, způsob života a léky. Ty mění střevní mikrobiom a poškozují střevní výstelku, kritickou bariéru, která brání našemu imunitnímu systému, aby se mohl vypořádat se veškerým odpadem, toxiny a alergeny uvnitř našeho střevního traktu. Toto poškození se nazývá propustné střevo. Potravinové intolerance mohou způsobit příznaky v rámci několika hodin až několika dnů po požití konkrétní potraviny. Mezi příznaky patří přibývání na váze, zadržování tekutin, únava, mozková mlha, syndrom dráždivého tračníku, deprese a úzkosti, bolesti hlavy, ucpané dutiny a nos, bolesti kloubů, akné či ekzémy. Některá jídla obecně dráždí imunitní systém více než ostatní. Patří mezi ně lepek, mléčné výrobky, kukuřice, vejce, sója, ořechy, lilkovité, citrusy či droždí. Ke stanovení potravinových intolerancí je nejvhodnější použít krevní test na IgG protilátky proti potravinám nebo použít eliminační dietu.

Nejlepší způsob, jak zhubnout a uzdravit se Read More »

Francouzský paradox

Ačkoli si moderní, zpracované potraviny získávají na popularitě ve vyspělých a rozvojových zemích, většina regionů si stále zachovává své jedinečné stravovací zvyklosti, které je odlišují od zbytku světa. V této sérii článků s mezinárodní tematikou vyberu různé země a regiony a podělím se s vámi o některé z nejzajímavějších a nejpřínosnějších aspektů jejich kultury jídla

Francouzský paradox Read More »

To nejdůležitější, co byste měli vědět o biohackingu jídla

Zdá se, že v dnešní době existuje hack na všechno, a to včetně naší stravy. Jestli chcete zjistit, jak se cítit co nejlépe a co udělat pro to, aby vaše tělo mohlo fungovat optimálně, vítejte ve světě biohackingu. Co je to vlastně biohacking? Znáte přísloví: „Jste to, co jíte“? Říká nám, že všechno, co vložíme

To nejdůležitější, co byste měli vědět o biohackingu jídla Read More »

12 způsobů, jak se zbavit závislosti na sladkém

Každý, kdo se někdy pokusil změnit stravu, ví, že může být těžké vzdát se jídla, které má rád. Cukr se stal zhoubou naší společnosti a smutné na tom je, že mnoho lidí ani netuší, jaké škody cukr uvnitř našich těl páchá. Existuje celá řada různých mechanismů, proč může mít člověk chuť na cukr. Mezi nejčastější příčiny patří nerovnováha cukru v krvi a inzulínová rezistence, způsobená špatnou stravou s vysokým glykemickým indexem nebo velkými mezerami mezi jídly během dne, dále dysfunkcí hypotalamo-pituitárně-adrenální osy nebo emočním stravováním. Dysfunkce hypotalamo-pituitárně-adrenální osy nastává, když jsme pod obrovským stresem. A u mnoha lidí tento stres vede k touze po cukru. Většina z nás určitě zažila emocionální krizi, během které jsme hledali cukr, který nám pomůže vyrovnat se s určitými emocemi, jako osamělostí, smutkem nebo depresí.

12 způsobů, jak se zbavit závislosti na sladkém Read More »

Jídlem proti virózám aneb jak posílit imunitu

Pokud bychom jako populace byli zdravější (a netrpěli nemocemi jako obezitou, cukrovkou 2. typu, kardiovaskulárními onemocněními atd.), tak by se nám jistě během této pandemie dařilo mnohem lépe. Na chronických onemocněních a rizik, která z nich plynou, se z velké části podílí to, co jíme. Nemůžeme očekávat, že budeme odolní, pokud nebudeme naše tělo vyživovat skutečným jídlem, které nám zajistí optimální fungování našeho těla…

V článku najdeš také tipy na to, co jíst, když už virem COVID-19 onemocníš.

Jídlem proti virózám aneb jak posílit imunitu Read More »

error: Oobsah nejde zkopírovat