Tato kokosovo-pampelišková káva je skvělou alternativou kávy pro jedince s citlivostí na kofein (a/nebo i pro jedince s dysfunkcí osy HPA). Pokud si chceš vychutnat skvělou chuť kávy bez kofeinu nebo kávového zrna, neváhej ji vyzkoušet!
Kokosovo-pampelišková káva Read More »
Dýně je perfektní nádobou na vaření. Je to obrovská izolovaná mísa, která pojme cokoli od rýže (jako v tomto receptu) až po pikantní chilli. Plnění dýně jídlem je navíc ZÁBAVA! Jakmile jsou v říjnu k dispozici dýně, ráda z nich připravuji různé recepty. Chutnají nám o to víc, pokud jsou dýně z vlastní zahrádky. A že se jich letos vážně urodilo. Masová náplň je sytá a dýně chutnají dobře i další den, tedy pokud vůbec něco zbyde.
Pečená dýně plněná pikantní rýžovou náplní s mletým hovězím masem Read More »
Tento recept na tradiční řecké jídlo Gemista je skvělou volbou pro milovníky zeleniny. Plněná rajčata a papriky jsou oblíbeným řeckým pokrmem, který kombinuje chuť zralé zeleniny s voňavou náplní z rýže, bylinek a koření. Jde o vynikající vegetariánskou variantu, která je nejen chutná, ale i výživná.
Gemista – plněná rajčata a papriky na řecký způsob Read More »
Tahle pochoutka Ti dodá antioxidanty a protizánětlivé sloučeniny, a navíc spolu s Dong Quai reguluje hormony. Mandlové a arašídové máslo poskytuje zdravé nasycené tuky, tmavá čokoláda je zas bohatá na antioxidanty. Namísto cukru je v receptu použit med od včelaře.
Pochoutka z mandlového másla a Dong Quai pro vyrovnání hladiny estrogenu Read More »
Pravděpodobně jsi už slyšel(a) o neprůstřelné kávě, která obsahuje MCT olej, trochu bio (přepuštěného) másla a vysoce kvalitní organickou kávu. A proč tahle káva funguje? Pro schopnost kávy stimulovat organismus musí mít totiž buňky dostatek paliva, a tím je v této kávě právě onen tuk. Tento lahodný nápoj Tě zasytí na celé hodiny a udrží Tvůj mozek extrémně bystrý. Navíc Ti pomůže udržet stabilní hladinu energie po delší dobu, než samotná káva. Pro vyšší výkon si ji můžeš dát i před cvičením. A pokud jsi vegan, můžeš místo (přepuštěného) másla přidat 1 lžíci makadamového másla! O benefitech a negativních účincích kávy jsem už psala v článku o kávě a jejím vlivu na zdraví. Věz, že kofein blokuje enzym, odbourávající stresové hormony adrenalin a noradrenalin. Pokud jsi v klidu, jejich nadbytek tělo dokáže inaktivovat, aby nedošlo k jejich nadměrnému množství v těle. Pokud jsi však ve stresu, tělo bude mít s jejich deaktivací problém. Pij proto kávu v klidu, ne víc jak 3 šálky denně, nejlépe s tukem jako v tomto receptu nebo po jídle. Samotná káva, vypitá nalačno, totiž spouští v organismu negativní reakce.
Recept na Bulletproof Coffee neboli neprůstřelnou kávu Read More »
Školní rok se blíží a mnoho rodičů se mě ptá, co mají dávat svým dětem k obědu a svačině, a tak jsem se rozhodla sepsat tento článek. Zde je můj seznam zdravých a chutných nápadů na obědy a svačinky, které můžete pravidelně dávat svým dětem. Každá položka na tomto seznamu je osvědčená a oblíbená!
Zdravé svačinky a obědy pro děti Read More »
Tento recept je skvělou volbou, pokud toužíte po italské kuchyni a chcete nahradit klasické těstoviny za zdravější variantu.
Recept na cuketové špagety Read More »
Udělejte si v zimních dnech tyto domácí zázvorové panáky pro rychlé posílení imunity! Jejich výroba je super snadná.
